东西好吃又方便，一次性卤一大堆，想吃的时候拿几块出来切成薄片儿，浇拌点儿现成的卤汁，再撒点香菜，那就是一道很棒的开胃凉菜了，没事的时候一个人边吃边喝点小酒，那也是很舒服的。
卤汁调好后，程冬至把洗好的豆干码在了瓦盆里，放在煤炉上开始熬煮起来。卤汁的香味很容易扩散，没多久就馋到了同层许多人家的小孩，都嚷嚷着也要吃卤的，换来了家里大人一个大耳巴子：去去去，谁耐烦去搜集那么些零零碎碎的卤料，好好的豆干再卤一遍吃了也不会多长肉的，有得吃就不错啦！看看那些没豆干吃的人家，你还不知福？
他们所说的没豆干吃的人家，恰好就包括倒霉的大壮妈和张顺子家。
大壮妈也就算了，她并没有把这个当一回事儿，本来平常就经常排不到，再加上也舍不得花这个钱，就算不要票也舍不得，要忙的事情那么多，哪有心思管这个。
可祝二妹就不一样了，怀着孕几乎不做什么事，再加上她嘴馋眼尖人闲，在门缝里亲眼看到程冬至提着些东西进了一家又一家的门，虽然没有直接证据，可她十分确定，那些就是张顺子今天没买到的豆干！
为什么这么确定？因为张顺子今天回来的时候就唉声叹气的，说谁能猜