霍长歌还未说话,一旁继续啃着鸡爪子的沈烨就已经开口。
“你这不都坐下来了吗?要吃就吃,还用得着这样小家子气。”
霍长益脸上的笑容一僵,险些坐不住。
幸好凝香端着盘子上来。
这是一个用旧了的砂锅,刚滚了的粥还在里面扑腾着,散发出排骨的肉香味。
边上的四小碟配菜是酱瓜、萝卜干、鲜笋和松花蛋。
沈烨从不和霍长歌客气,抢先盛了一碗,陪着小菜吃了,滚烫的粥烫的他眼睛红红的他都舍不得吐出来一口。
相比之下,霍长益吃东西就斯文多了。
忽然,霍长益指着那一碟子的松花蛋问道。
“二哥,这是什么?”
这个世界没有松花蛋,霍长歌弄这些东西不为赚钱,纯粹是为了满足口腹之欲。
因而,他能告诉沈烨,自然也能告诉霍长益。
“在小瓷缸中放入盐,慢慢倒入烧开的水充分搅匀,再分次加入生石灰充分搅拌让石灰全部化开。然后拿鸡蛋裹一层调好的料灰,放在小瓷缸中两个月就可以了。”
想了想,霍长歌便道。
“用鸭蛋也可,不过鸡蛋风味更