加入红豆和陈皮丝，再煮开后便关小火慢煮。
再加一次冷水，不停地搅动，慢慢就会看到红豆开花，起沙后加入冰糖，继续搅拌到汤汁变得完全浓稠。
这一碗陈皮红豆沙需要花费两个多小时才能得到，还不包括泡红豆的时间，漫长而辛苦。
可是叶佳妤很喜欢，夏天时喜欢冰镇的，冬天时喜欢温热的，于是母亲总是不辞劳苦的给她做，每次她都会笑嘻嘻的倚在门边看。
年年岁岁，她从小女孩变成大人，慢慢的成了以前想象过的穿着漂亮的裙子和高跟鞋的大人，也慢慢学会了怎么熬红豆汤。
她端着碗喝了一口红豆汤，然后放下碗，又从旁边拿起那个袋子，往老爷子跟前一送，“爷爷，生日礼物提前送你啊，快打开看看合不合心意？”
“阿渝送的什么爷爷都喜欢。”老爷子笑得脸都皱了起来，见牙不见眼的打开手里的纸袋，从里面拿出个锦盒来。
红色的锦盒打开，明黄的锦布上是一把紫砂壶，老爷子愣了愣，扭头看了眼叶佳妤，“……这是？”
叶佳妤笑着弯了弯眼睛，喜滋滋的道：“这把壶叫紫气东来，是文玩店的老板推荐给我的。”
叶锐渊兄弟俩闻言差点没忍住