,都插在胃壁上。一问才知,女孩喜欢吃猪蹄。猪蹄上的毛刮不净才造成的。
☆、146.第146章
唐娇用劲儿刮着猪毛, 听着吱吱啦啦的声音,别说, 还挺来劲儿的!
“娘你咋买这多羊排骨呢?”林月儿剁剁肉,忍不住问道。骨头沉,占称!别管好不好吃,没人爱买这东西。有这钱,来两斤猪板油, 能吃多长时间的油呢!
“快别吵吵了,赶紧把肉分好拿出去冻上!”唐娇直接无视林月儿的话。
林月儿运运气,张了半天的嘴, 只能气呼呼的剁这肉, 她能咋办?那是她娘, 惯着呗!
唐娇看着菜刀上一层从猪皮上刮下来的白沫沫, 皱皱眉。有些恶心,想想还是把猪皮剃下去了,放到一边。倒不是要扔了, 而是冻起来, 留着以后做猪皮冻去。
把五花肉切成麻将块大小, 冷水绰一遍。刷锅热油,加入葱姜蒜爆炒,花椒大料提味,抓一把白糖放进去, 抄糖色儿。
切好的五花肉倒进去, 翻炒到肉表面金黄, 加水末过五花肉表面。到些酱油进去,盖上锅盖炖干汤汁,等加的水炖得差不多了,再来些盐就可以出锅了。
等鲜红诱人的红烧肉炖好了