她娘那颗七巧玲珑心。
厨房里的唐娇熬好了豆沙，开始琢磨起了豆沙饼，干一行爱一行，既然点心铺子开起来了，唐娇当然希望能开好，倒闭黄摊子好可不是她唐娇的结果。
下雪了代表着一年的忙绿过去，不管是从事什么行业的人都该休息了，该成亲的成亲走亲戚的走亲戚，点心也就成了热销品。可唐记现在主打的蛋糕面包包括唐娇到后来推出的小饼干，都不是适合送礼的。
当然其实做主要的就是，下山天山滑，唐娇在家呆的无聊了，才开始折腾起来了。
豆沙饼主要的用料不外乎面粉，鸡蛋，牛奶和熬好的豆沙馅。
鸡蛋整个打到碗里，加糖手动打发到能立柱筷子的程度，加入牛奶，面粉和少许蜂蜜 ，快速搅拌。加入面碱发酵半个时辰。
发酵好的面，揪成一个个小面芥子，不用擀面杖用手心按成饼庄，中间加入一勺豆沙，双手合实包成团状，包好的豆沙饼放到面案上，按压一下。都包好后锅里加油，煎饼。
小巧白胖的豆沙饼一进热油里，便开始膨胀成大白胖子，油温不高一锅饼煎个几分钟，至两面出现金色的糊伽便好了。
唐娇第一次打着实验性质，就煎了二十几个豆沙饼。