容易啊!
“这条,你去杀了,回头我给您做好吃的!”唐娇指着一条能有四斤沉的大草鱼说道。
“哎~”林月儿马上应道,用一根手指头勾着鱼鳃就走了。
“来咱把鱼分了!”唐娇道。
鱼不少,是三家一起抓的,不过唐娇出力最少加上她又不喜欢吃鱼,只要了十几条就得啦,剩下的让她们均分了。赵氏爱吃鱼,啥鱼都爱吃,看着这么多鱼,笑的见牙不见眼的。
唐娇看着盆里的十几条大草鱼,鲶鱼啥的,都翻白肚皮了,怕是一晚上都坚持不了。鱼死了味就不正了,现在就得处理好。
唐娇觉得鱼这东西生命力很奇怪,养它吧很容易就养死了,杀鱼的时候开膛破肚了它还不死,进锅里还能翻个身。真是奇怪!
她打算做腌辣鱼,比咸鱼的味道好点,既能当零嘴吃又是道菜的。
辣鱼不难做,用的材料家里也都有。葱姜辣椒粉黄酒,盐糖酱油那更是不能缺的。
唐娇自己不敢杀鱼,只能然后张氏帮忙。
张氏对于唐娇主动让她干活还是很开心的:“娘咋做?”
唐娇一边看着一边指挥着张氏:“把鱼杀肚子里弄干净,放在案板上,鱼头下面划