宋清如自己做出来的,大师傅就在一边站着,看宋清如没赶自己走,就在那里学。
这年头,师傅全靠自己学,没有专业的培训班之类的,宋清如其实很大气的一个人,你学就学,没什么大不了的,我也不怕你学会了我没饭吃。
对什么都不是很在意了,念着太红旗对她很好,自己家里都没有呢,先给太红旗一个,这是人家大师傅给宋清如的,拿回家给家里人吃的。
所以你看她很接地气,无论到了哪里,都能跟人打成一片。心眼好,活的明白又开朗。
太红旗直接就跟孙子撕着吃的,北边的人不吃甜,宋清如都不加那么多糖的,一股子酱香的味道,外面是深绛色,肥嫩油泽,一筷字戳下去,那不是颤巍巍的白肉,而是焦脆一点的,人家这是稍微烤过得,不然肘子就算是蒸出来的也是很腻歪。
第33章 寻死
里面是粉色的肉,宋清如还都给片好了, 这肘子是压轴菜, 一上来这边领导就满意了,都喜欢吃肉。
等着夹起来的时候, 没想到还能片,一边吃几个人就夸这个菜好,大师傅上菜受表扬了。
人家领导就说了, “以后这个菜都要上, 做得很好,下功夫了, 显示出我们