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颜晗这个遇事不决就做饭的习惯,好像是打遇见裴以恒之后才有的。毕竟之前她从来没遇到什么能让她犹豫不决的事情。
颜晗懒得出门,因此用手机点了处理好的整鸡送上门。
腌制整鸡的方式,是她从爷爷那里偷学过来的。老头儿是个做事严谨的人,当年他旗下的连锁餐厅开到江浙一带的时候,他特地考察了当地人的饮食习惯。
这道十分闻名的叫化鸡,他还特地跟那里的师傅学了一手。
颜晗调制好调料之后,带上一次性手套,开始认真地在鸡身上涂抹。
不过因为她打算用烤箱烤,泥巴肯定是不能用的,于是颜晗弄了面粉代替泥巴。她先荷叶将腌好的鸡包好之后,又用面粉仔细地裹上。
“今天咱们只能吃个简易版的,要是我这次能考上业余初段,我就给你做正宗的叫化鸡。”
颜晗有些惋惜地说道。
裴以恒望着她忙碌的样子,每次她做饭的时候,都会把头发仔细地扎好,盘在脑后。
他轻声问道:“你这么会做饭,是跟谁学的?”
“我爷爷啊。”颜晗弯腰把鸡放进烤箱里,并且伸手调节温度,“他做饭可比我好吃多了。”