一老顾客，点名要素东坡。老顾客说最好梦姐动手做。”员工进厨房说。
李梦裹上围裙开始工作，做菜能让她忘记所有不好的事。
除了做素东坡还有一道香煎茄子需要做，把三根大小均匀的茄子去三分之一的皮，去头去尾只要中间，分三瓣切，去掉中间的囊。放进滚烫的油里炸几秒钟，出锅过水。
把特制的酱料放入平底锅加热翻炒，把茄子放进去，正反两面各煎一分钟，至四分熟即可上菜碟。
“小鱼把菜端出去。”
“好嘞。”
第8章 吃饭
跟两边的人约好在十五号晚上六点半吃饭，一边是前夫一边是程先生，李梦哪边都不想惹麻烦。
既然是请客吃饭，李梦就需要拿出一些拿手菜。
第一道红烧土豆，土豆胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块，再把锅烧热，下油，放入一个八角炒香，下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟。
她尝下土豆熟了没有，加盐、老抽和几块冰糖调味翻炒，见汁浓稠，出锅。
红烧土豆上碟子，用干净的白布把碟子边上不小心弄的汁液擦去。配上一丝生葱花配色，色