要求。”苏小喜一脸的正经。
“什……什么要求?”朱掌柜没有想到苏小喜竟然会答应,一时之间有些反应不过来。
“我没有什么时间来打理酒楼,想聘请朱掌柜继续当这里的掌柜,月银十两,赚的多了还有提成,另外店小二和厨子也都能留下。”
朱掌柜一时之间都不知道该说什么了,要知道一般大户人家的下人月例也才二两银子,他一个月十两还有提成,真的是很多了。
可是……可是……
“公子,若是这样,公子必然会……”朱掌柜没有说下去,意思却非常的明白了。
醉香楼现在的状况,买下也必然会亏本。
“朱掌柜,你们人虽然都能留下,但是这里的经营模式和卖的东西都需要改动一番。”
厨子厨艺不行,那就卖不考验厨艺的东西。
朱掌柜一听,满是不解,一旁的店小二也是丈二的和尚摸不着头脑。
然后,苏小喜就将自己的计划全部说了出来。
首先,让朱掌柜将酒楼里现成的桌子中间安一个铁板,然后准备一个小型的炭火炉子放在铁板上,小火炉上面放锅。
说了还不顶事,苏小喜甚至还让店小二拿来