，顾尧在法国米其林三星餐厅里担任厨师长，厨艺非常了得，是黄嘉宁去法国读书时挖回国的。
厨房里有好几个厨师甚至是因为顾尧，才会选择在这里工作的。
在这几天的接触中，开昕发现顾尧是个很淡漠的人，除了备餐基本上不和厨房里的其他人交流。
顾尧虽然不爱说话，但对开昕提出的问题却是有问必答的。
开昕在这里见到了许多他从未想过的烹饪方法：将用陈皮和粗盐腌制过的鸭肉煎好封在鸭油里，鸭肉能长期保存，并且时间越长鸭肉越香；
还有用低温水浴的方法处理牛排，能够做出低失败率的完美三分熟牛排，里层的牛肉呈现鲜嫩的粉红色，一口咬下去香气十足。
还有百里香、罗勒、迷迭香等与中餐风味截然不同的各种香料，柠檬、苹果、百香果、牛肉锅等滋味丰富的各式水果也被充分运用在菜品中。
顾尧没有对开昕有任何隐瞒，开昕在三天半的学习中进步良多。开昕自己独自一人完成了餐汤、前菜、主菜和甜品后，内心更是充满了极大的成就感。
顾尧依旧是淡淡的表情，但终于点了点头：“做得不错，可以回去了。”
开昕抬头一看，墙上的指针已