多花点钱去买松花皮蛋,也不买他的皮蛋。
从进货至今,一共才卖掉四百多个皮蛋,眼看着仲秋节就要过去,还有一千五百多个皮蛋没卖出去。
燕城酒楼的皮蛋存放期没有李家皮蛋长。
照这样下去,皮蛋可能会坏掉,一下子损失近十两银子。
在县城里面不止秦掌柜,还有两位卖燕城皮蛋的掌柜也在发愁。
他们进了许多燕城皮蛋,也是卖不掉,要砸在手里。
自从李家做了吃食买卖,逢年过节他们点心铺子的利润就一降再降。
“做出的皮蛋不如李家做的好,狗屁的名厨!”
“如今怎么办?”
“降价。便宜卖掉也比血本无归的好。”
“老兄说的是,能少亏点就少亏点。”
两位掌柜说干就干,降价售卖皮蛋,只保住成本。
半个时辰之后秦掌柜的听说此事,小二问要不要降价,他摇摇头道:“我要是跟他们一起降价,我们三家的皮蛋都会卖不掉,就让他们先卖掉,我再想想别的法子。”
秦掌柜心里烦躁,垂头丧气回到家。
有个农村亲戚,往年过节都送给他山货,这次却没送,怕秦