赵氏在李如意卖皮蛋的这些天，从李如意手里得到的银子比李山一个月的俸禄还要多，当然大力支持，“山哥，皮蛋赚的多，我同意我们家养鸡，你就按如意说的去养鸡。”
李山知道皮蛋的利润很高，家里又不是没养过鸡，只是多养几只罢了，笑道：“行。闺女，我听你和你娘的。”
“那从明天起，我们就准备养鸡。”李如意早就想好了，开口接着道：“我们家在三里外的山坡上有块劣田，还连着一大片荒地，那里种什么收成都不高，就用这块田建鸡棚，正好离佃农的石头房近，佃农可以帮着看鸡棚。我们家第一次养一千只鸡……”
李山惊呼道：“一千只？”
李家现在这么大的宅子才养了二十几只鸡。
鸡要吃麦麸、青菜什么的，费粮食，而且养多了容易得鸡瘟，一夜之间全部死掉。
方圆百里就没听说哪户人家养上百只鸡。
赵氏也吓了一跳，“我的儿，一千只是不是太多了。”
李如意一脸自信的道：“不多。我算过了。一千只鸡当中有一部分是公鸡，下不了蛋，就算八百只是母鸡，每只母鸡一个月下二十个蛋，一个月才能收一万六千个蛋，产量远远不够，我们家还得去外面