做了红烧肉,等肉已经全部上色之后,倒进小罐子里,放在厨房里的一个小炉子上,让它慢慢炖,这样更入味。
耗时间的菜已经做好了,等时间差不多了,就可以直接上桌。这会儿,她在锅里多倒了些油,不待油热,就把花生米倒进锅里铺开,中小火,不断的翻炒,直到锅里开始噼里啪啦的向了起来,傅时光便关了火,倒了几滴白酒到锅里,趁热翻炒了几下,最后撒了些盐进去,翻炒均匀,就出锅了。
陈嫂子在一旁看的咋舌,“我这还是第一次见人炸花生米还放白酒的。”
傅时光一边把手里盛出来的花生米放在一旁的案台上,一边说:“个人喜好而已,我觉得放几滴白酒进去,花生米会香一些,一会儿几位嫂子可以尝尝,看看是不是这样。”
不大一会儿,傅时光和几位嫂子便听见了外面的说话声,几人放下手里的伙计,出来看了眼,本来傅时光还觉得略有些宽敞的客厅,顿时拥挤了起来,眼角抽了抽,在人群里找到季景辰,喊了声:“景辰,你招呼你战友和嫂子们先坐,我这边可以上菜了。”
傅时光的话音刚落,何嫂子不知道什么时候过来了,看了眼在厨房帮忙的几个人,眸光微闪,“时光啊,想着你们今天要在家里请客吃饭,