傅时光走到面包窑前，从之前预留的没有封口的地方，慢慢的将里面的黑沙，一点一点的掏出来，一直到掏空为止。她把胳膊伸进去，按了按黄泥壁，微微点了点头，硬度还行，只要一会儿用火烧一烧，应该就没问题了。
她回到厨房，抱了一大抱的柴火出来，点燃几根不算太粗壮的细柴放进窑里开始烧，然后把面包窑顶上一左一右插|进|去的两根木棍抽|了出来，这样面包窑里的柴火烧的烟就可以从这两个地方冒出来了。
她看了看，又塞了几根细柴火进去，才回厨房。
“面团应该发的差不多了，我也不知道你要多少，也担心做多了浪费，我放在桌子上，你去看看，这个量够不够？对了，你说发面的时候要放鸡蛋，我想了想，加了点猪油，不知道行不行？”季母正在灶台旁边的案板上切着咸菜，看见傅时光进来说。
傅时光走到桌子旁，掀开不锈钢盆上的白纱布，伸手按了按里面颜色略有些发黄的面团，很软，已经可以了。
“我刚还说忘了跟您说什么呢，是要加点猪油在里面，这样烤出来的表面会更酥一些。”傅时光一边说，一边拿了一个干净的案板过来，在上面撒了点面粉，随后将盆里的面团分成大小相等的小块，揉成长方形的