这是古宫廷菜谱,他竟然得到了这样的古菜谱。”
蔡明坤看着黄、紫、粉、绿鲜艳交错,完美地铺陈在东南西北四个小口的饺子里,光是这造型就觉得无可挑剔。
这样的古方能够再现的意义,甚至超越了创新。
但如果仅仅是这样,他还不至于会输地一败涂地,连反抗的力气都没有。
这保温箱里面,还有宛若高山一般屹立在里面,让他根本就无法抗衡的东西存在。
海棠花。
一从梅粉褪残妆,涂抹新红上海棠。
长长的枝条弯垂下来,花蕾红艳,似胭脂点点,花瓣粉红,似有蝴蝶从中翻飞。
“好一副海棠霞蝶图……”蔡明坤直接往后撞到了展示台,满目震撼。
幸好他被学生及时扶住了,才没有摔倒。
“冷盘素来有摆盘考究的说法,却没想到我今天竟然能看到,面点成画!”
“老师?”
蔡明坤伸出的手只抖了抖,似有千斤重,但还是指了过去替学生讲解,“他用糖浆勾勒出了遒劲枝条,又点出了花丛之中飞舞的蝴蝶,而这一朵朵海棠花金黄又透着粉红,压倒了一片树枝,盛开夺艳,已然在餐碟上成画。”