甜羹是用了洗净的银耳和去了芯的莲子放在砂罐里，倒满清晨从荷叶上收集的露水。再将沙罐放进炭火里，等银耳变得软糯时方才取出，淋上一层薄薄的蜂蜜，在上面放上一颗红枣作为装饰。
李氏一边将甜羹分到小碗中，一边问人，“你们都在说些什么，老远就听见了你们的争执。”
“父亲让我学女红呢，可我不想学。”姜明月跑过去，摇着娘亲的手臂，“娘亲，你知道我是学不会的，我能不能不学。”
“不能，一朵花总是要学会的吧。”姜修玉打趣人，“上次你绣给你哥哥那个荷包，幸亏没有传出去，不然只怕是要遭人笑话的。你问问，你这般年纪大小的，谁一点女红不会。”
“我啊。”姜明月说得理直气壮，“但是我学会怎么看账本了，我宁愿去看账本，我也不愿意学女红。”
李氏打了圆场，给父女两一人端了一碗甜羹，“她不愿意学就不愿意学吧，莫要勉强了。上次跟着我做了半个下午的针线，手指头都戳红了。”
“那就让嬷嬷教你看账本，这些东西总是要会一样的。”姜修玉也没有强求。
他就明月这样一个女儿，之前他怕李氏将人教得过于呆板，就一直放在身边教养。