小禾面馆在老城区开了有三十多年了,姜元来上大学第一次吃了这家店的面条之后就惊为天人。不好的味道各有各的不好,好的味道却有着相同的魅力,让人不时想起。
面馆两层,干净利落,桌椅板凳虽然经常擦拭,但摸着仍然有经年累月的泡在烟火气中的油腻,姜元扯了两张面纸用力地擦了擦,“很干净的,吃的也很卫……”
姜元地手被按住,重生以来头一次的肢体接触让他不自觉心脏加速跳动了两下,疑惑地看向方晟言,方晟言笑着松开了姜元的手,“别擦了,我不在意。”
“嗯嗯。”姜元轻快地应了,觉得一下子就将大老板高高在上的距离感拉近了。
面馆上菜速度很快,鳕鱼黄鱼双拼面、虾仁猪油拌面、大肠豆腐汤、炸猪排并一碟蘸猪排的辣酱油便一起上了桌。姜元从筷筒里拿了一双筷子递给了方晟言之后给自己也拿了一双,棍状的细面条抄底夹起来翻个面,底下的酱色汤料、一粒一粒的虾籽、蜷缩起来的粉嫩虾仁便一同被带了上来,白面条被染成了酱油色,因为面条的热度而融化的雪白猪油又给面条带上了润泽。
翻动下,香味跟着热气一同扑面,直直地往鼻子里钻。
一个字,香!