抄书赚钱,也不知道李爹能赚来多少儿钱。
李雁回一边想着,一边往锅里小心的放了一大勺荤油,待油化后,将面饼一个个放进去,摆放了满满一锅底后,李雁回往锅里加了一层水,用水煎包的方法去做这个红薯叶饼。
用这种方法做出来的饼子,一方面有着油煎的浓香,一方面还能不费太多的油用水煎熟。
盖上锅盖,李雁回在心里默默的掐着时间,耳朵同时也听着锅里传来的”咕噜“”咕噜“的声音,等什么时候”咕噜“的声音改成”咔咔“的油爆音的时候,就说明锅里的水基本都被烤干了,饼子就该熟了。
汤早已经热好,李雁回小心的将汤锅端了下来,放一边凉着,又把将有姜汤的小锅端了上去。
黄豆萝卜小鱼干的锅里也传来”滋滋“的声音,应该也到了收汁的阶段……等饼子出锅后,就只剩下一道炒菜了。红薯叶都已经熟了,只要下锅就翻炒两下,就可以出锅的。
李雁回看看天色,李爹应该一会儿就会出考棚了。
等李爹出来后,就先喝上一大碗热热的姜汤,驱驱寒气,然后,再给李爹倒上热水,让他洗洗手洗洗脸。
等这些都忙完了,估计着她的饭菜应该也就好了。