食材，凤尾欢又让罐罐生火。
她一边拿起小鱼放在砧板上切成一厘米的小段，一边介绍道：“咱们先做鱼酱。”
阿鲁婆认真看着凤尾欢手上每个动作，生怕错过了什么。只见凤尾欢将小鱼切完后装入盆中，又开始切红辣椒，先是切小段，再是咚咚咚在砧板上剁起来，一会儿就将新鲜的哄辣椒给剁成了红色的碎末。然后一股脑将这些碎末倒入小鱼一起搅拌起来。
再切了一块姜丝，混着一把木姜子倒入小鱼盆中继续搅拌。
一边搅拌，一边往里放东西，盐巴、花椒粉，最后放入少许白酒，红的绿的，干的湿的全部都混合在一起，散发出奇异的咸咸的、腥腥的，却又叫人食指大动的味道来。
“哟，这东西我能尝尝不？”阿鲁婆简直太好奇了。
凤尾欢用筷子蘸了一点给她，她伸出舌头舔了一下，这浓重的香料味道辣不叽叽的，又混着强烈的鱼腥味，反而神奇地互相抵消了部分激烈，在嘴巴里互相融洽起来。临近中午，天气有些微热，这道菜下去倒是能够发出汗来，不知道吃多一点会怎么个爽快法。
凤尾欢见阿鲁婆瞪大眼睛又享受的样子，都不用尝味儿就知道成了，笑着介绍道：“这个鱼酱要腌制半个月才