了他们两个。
“好了,现在就剩下你我,娘子有什么吩咐只管说。”元景沂挽起了袖子,一副干活的架势。
凤尾欢将最累的工作交给了他:“和面,将玉米面和面粉一半一半地兑在一块儿,倒上热水,和成面团。”
元景沂虽然以前没有做过,但是在凤尾欢的指点下,也算是成功地捏好了一团柔软光滑的面,又按着指导,做成面饼,切成面条。
就在元景沂做面条的空档里,凤尾欢已经将鸡胸肉剖成薄片,将青菜洗净摘了菜叶。
油锅也已经起好,还是如同早上煎玉米面饼一样,油只是淡淡地涂了一层在锅子底上,薄薄的鸡胸肉上去倒也很快就滋啦作响,不一会儿鸡肉香味四溢,煎完了鸡胸,锅中油油亮亮的,凤尾欢又将水倒入烧开。
再将准备好的青菜给倒了进去,焯熟以后立刻捞起甩干。盛在盘中,片片菜叶还是分明且碧绿的,颜色很是好看,再稍微倒上一些辣酱体味,红绿相配在一起,色已经有了。
凤尾欢又将鸡胸一片片扯成鸡丝,费了好一番功夫,才将鸡丝扯得又细又匀称,金黄色的鸡丝就直接铺在烫好的青菜上。
她忙完了这些,元景沂那边的面条也终于切好了,他已经满头