肥瘦适中的肉块，被炖得又酥又烂，简直入口即化，肥肉中的油脂全都被熬了出来，一点也不油腻，土豆吸收了牛肉的汁水，极其入味，丝毫不比牛肉的滋味逊色。
【繁夏七叶：妈呀！怎么会那么好吃？！！！】
【熟魚：曹俊大大你缺女朋友吗？长相甜美，上得厅堂，下不得厨房，但是会暖床的考虑一下吗？】
第二道菜是萝卜烧羊肉，羊肉和牛肉不同，纹理更加细腻，味道也更特别一些。煮羊肉的汤同样是用羊骨头熬了一整天的，去除那股腥膻味后，只剩下独特的羊肉香，加了萝卜之后，不仅吸去了羊肉的油脂，更为这锅羊肉增添了一丝甘甜的味道，点上一点辣椒油，更是鲜美非常，直教人欲罢不能。
就连作为厨师的曹俊自己品尝到这两道菜的时候，都忍不住露出了一丝惊讶之色，这两道菜在制作的时候，都有听取阮棠的意见，采用了骨头熬制的汤底，而非用牛羊肉直接熬煮，果然比想象中的要更加入味，不仅口感极佳，就连香气也更浓郁，令他对于阮棠的崇敬之情又上升了一个台阶。
第三道是香辣回锅肉，选用的是野猪身上最肥美的五花肉，放到油锅里煸炒出油，将青椒和蒜末爆香后，再将肉回锅，肉香浓郁，鲜辣爽口，极其