水，放一边。然后用一锅的开水冲洗老母鸡、猪皮，接下来把它们扔进锅里开始慢火煨。
“哇，太好了，今天中午有鸡吃了。”艾瑞突然一高声欢呼。
莫晓萱吓一跳：“你怎么还在这里？”
这么久没一点动静，还以为他已经离开了呢，没想到，这外国孩子，还很安静。
“我在等你安排我做事。”艾瑞说。
好啊，不是我要使唤你，你是你自己要求的。
莫晓萱就指着烫好过了凉水的青菜说：“把它的水分挤掉，再剁细。”
这些事，其实是莫晓萱最讨厌做的，尽管喜欢美食，可不喜欢这些琐碎简单的重复啊，后世后来有了碎菜机，解放了自己的劳动力，可现在这些东西市场上还没有出现。
有艾瑞帮忙，莫晓萱就开始准备蟹黄汤包的小剂子，做蟹黄汤包，比青菜包复杂多了，馅料的繁杂就不用说了，即使是面皮，也很挑战人的耐心和手艺啊，必须擀开，尽可能地圆，包的时候褶子才会均匀。
“你在这边捣什么乱？”两人正专注着，贺博远来了，直接就要拉艾瑞走。
艾瑞此时也把青菜剁细了，此时也不顾跟贺博远闹，只是看着莫晓萱：“接下来我做什