过了二十几分钟后,她想起还在厨房一个忙活的胥乔,从沙发上爬了起来,良心发作打算去帮个忙。
厨房没锁,一推就开了,门里的胥乔正在切土豆,每个形状不一的土豆在他手下都像是施了魔法一样,变成长短大致相同的长条,他拿着菜刀,用刀身一铲,轻轻松松就把土豆条们给一起放进了盛满清水的不锈钢盆里。
“这是在干什么?”金鲤真走进厨房,好奇地问。
“泡水,去除部分淀粉。”胥乔说。切完土豆条后,他又马上去给一旁已经腌好的鸡翅做“马杀鸡”,金鲤真又忍不住问:“这又是为什么?”
“这样更好入味。”胥乔耐心地回答:“如果不是时间紧张,腌好后用保鲜膜包裹起来,在冷藏室里放置一天一夜最入味。”
“哦……”金鲤真发出感叹的一声。
胥乔的客厅和金立续在上京房子里的卫生间差不多大,更别提厨房了,金鲤真站进厨房后,本就拥挤的厨房更挤了,金鲤真害怕一个不小心就要被电动海胆按摩,站进厨房没几秒钟就又败退了,她靠在门边,眼巴巴地望着有条不紊地进行准备工作的胥乔:“我的披萨呢?”
“在发酵呢,要等一会。”胥乔温柔地说:“你饿了吗?要先吃