为杀鸡儆猴，震慑其它的账房先生，以防他们以后和掌柜沆瀣一气，动小心思，一纸诉状把他们都告到官府。
一场内部清理运动伴随着关联之人得到应有的惩处，而终于划上圆满的句号，在祁越未委任新掌柜到来前，祁达只能暂时代管店务，其它分号的账房先生轮流来负责账目。
总号的账务本身就多，再加上前一段时间审查账目，江沛他们白天黑夜的连轴转，祁达这次大发善心，放过他们一马，不追加工作量。
在三牛耐心的教导下，大山目前已基本掌握了做馅饼的手艺，使得三牛比以前要轻松许多。由于店铺小，只他们两人，即使生意再好，可毕竟只有两双手，人的精力是有限的。
因此每月的收益算下来基本都相差不大，除了给大山的三两工钱和其它各种开销，每人多时能有二十两红利，少时十五两左右。
兄弟两人都不想把步子跨太大，三牛来年二月份就要成亲，用钱的地方很多，扩大经营需要本钱，还有就是培养人才，无论哪方面都不容易，暂时先这样做着，每月十几两已不算小钱了。
“二牛哥，家里的木炭没了，今年好似格外的冷。”
兰香趁儿子睡着，坐在床上做针线活，想起王嫂昨日对