现在的卤味店，多是那种当场给拌了豆腐、鸡爪、鸭爪、烤鸭之类的，带回家做菜吃的，不像后来，卤味店逐渐发展成了一个零食，成为了许多人的选择。
卤味店不需要很大的地方，只要有地方做卤味就可以了，店面也不需要很大，只要能够将卤味都摆出来就好了。
地方要求不高，但是地段要好，这样客流量才大，才能够赚更多的钱。
其实像煮关东煮、火锅粉之类的，也是不错的选择，只是这些技术性不强，很容易让人模仿，所以竞争压力也大。
在写了开卤味店的地方画了一个圈，孙静言觉得自己还需要细化一下这个计划。
在自己的年计划上写上了开卤味店以后，孙静言想了想，空出了两行，准备将详细一点的内容写下。
这样，孙静言这一年就有两个计划了，至于夏言的学习另一门语言的计划，她还需要考虑一下，毕竟不管多聪明，学习一个东西也是需要时间的。
合上计划本，孙静言舒出一口气，她似乎是现在才发现了重生的意义，似乎有了更多的兴趣了。
这让孙静言的心情更加好了起来。
家里的超市重新开张，孙二华之前就想了几个新年开张的优惠活