得这块石板真是漂亮。
“做厨房的台面。”易弦微笑着抚摸石板,又半眯着眼睛侧头观察,想找到瑕疵,可是,哈哈哈,就是这么完美,就是这么漂亮!
午饭时,何田杀了两条养在水缸里的鱼,和豆腐、小葱、姜丝、香菇炖了一大锅汤,一人一碗,配上杂米豆饭。
察普兄弟是第一次吃到嫩豆腐,起初还以为是鱼肉,用筷子夹起来,豆腐碎了,看起来不像鱼肉,难道是螃蟹,吃起来滑溜溜的,一吸就化了,全是鱼汤中的鲜美味道。
他们问了何田,才知道这是用黄豆做的。
做豆腐的方法也不难,只要泡发的豆子加水磨碎,过滤出的浆加醋搅动就行了。
察普哥心想,真这么简单,那我们回家也试试。
到了下午,易弦又让他们磨好了一块同样大小的石板。
有了上午的经验,这次他们只花了两个小时就把石板磨好了。
易弦和他们把两块石板放在一起,等表面水分干了,盖上草帘子继续阴干。
接着,他让他们打磨的是个四方石盆。
说是四方石盆,其实是个小点的长方形石板,距离四边五六厘米的地方开了个长方形石盆,石盆的底部还有