易弦终于可以正式地得意了,嘴角扬着,又递给她一个,“我做了两种馅儿,你再尝尝这个。”
另一种馅儿是豆沙加玫瑰,但以何田的口味来说,不会太甜,她在看看馅儿的颜色,“你在豆沙里加了些土豆泥吧?”
“嗯。”
“要是不加土豆泥,就是你的口味了。”大概是因为从小更容易得到甜食和糖分,易弦比何田嗜甜,喝蜂蜜茶,吃果冻、布丁,他都会多加些。何田觉得甜得发腻的焦糖布丁,他觉得甜度恰到好处。
玫瑰豆沙馅儿的汤圆,何田不太喜欢,易弦却还会加在甜酒酿里煮。
今天这个芝麻球的玫瑰豆沙馅儿,显然是按照何田的口味做的。
她很喜欢,抱着厨师啾啾啾了一会儿,给予高度评价。
吃完了下午茶,她从门廊上拿进来几块木板,骄傲宣布,“看,这个是我改进后的无需一颗钉子的板块!”
最长的几块木板长五十厘米,高二十五厘米,看木纹是同一块板子锯下来的,形状完全一样。
易弦拿起一块木板仔细观察,从侧面看,这片木板厚大约三厘米,距离顶端三厘米的地方切下了两厘米,而底部则刚好相反,木板正中,锯出一个深约一厘米