成等分，分了几次之后就得到二十四份小面团。
现在在手上涂上油脂，把两种馅料也揉成团，等分再等分，揉成小球。
馅料揉了一半，易弦心里叫苦，他准备的馅料至少够做四十个团子。
依旧不管了，先做着再说。
他抓起一个小面团，放在掌心一压，压成圆饼，再填上一个馅料团，收口，捏紧，再次揉圆，放在装着芝麻的盘子上滚上几滚，就成了一个黑白相间的小球。
如法炮制，一会儿工夫，两大盘小球全做好了。
看看时间，已经快四点了，何田说的下午茶时间就要到了。
易弦在炉灶里填了一块木柴，倒进去小半锅油，等猪油全部溶化了，他减小火，把黑白相间的小球一个个投进锅中小火炸。
不一会儿，第一拨的团子已经浮起来了，芝麻缝隙里的糯米面变成了浅金黄色，易弦拿起竹笊篱，把小球一个个按压了一遍，再炸了一会儿，小球变得大了许多，捞出来，放在竹筛盘上控油。
两锅小球炸完，易弦撤掉油锅，煮了一壶竹叶茶。
茶刚煮好，何田就回来了。
她一看桌上摆的小球，先叫一声好，“还挺像金眼鸭的蛋呢。”