涧边打水，何田打扫大米的窝棚，把它放出来，领到家附近的林子边上让它自己找东西吃。
天气暖和起来后，屋子里只留下一个小水缸，这水缸里的水是备用的，做饭、饮水基本上都是用刚从山涧打来的水。
何田回来后，和易弦一起收拾昨天买来的各种东西。
她一边收拾，一边取了些米，淘过之后放在竹盒里，又刨了些腌肉片放在米里，用手稍微拌匀，搁在蒸笼里蒸上。
这块腌肉是条獐子的胸肉，已经变成殷红，边缘的脂肪晶莹透亮。
何田蒸上米饭，检点昨天买的各种种子。
在炉台斜上方的第一层木架上，整齐地摆着一溜各种大小的草编小篮子，里面已经长出高地不一的小芽，何田把它们移到桌子上，挑拣出最高最壮实的。
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。
在山下的平原，清明前后就要播种了，可是在山上，要多等一个月左右。
种得太早，一场霜冻就会让所有幼苗一夜之间死光，种得太晚，本来土豆之类的作物还可以再种一茬的，第二茬还没长大，秋季就来了。
何田今天要种的是土豆苗。
一周之前，何田已经把种薯放在