“这样就只用缝一道线呀。”
驯鹿蹄子上的皮毛最适合做靴子,因为形状大小正好,又柔软又坚韧。
何田缝靴子的时候,让易弦取了一把栗子,泡在一直陶锅里,再加上一把草木灰,放在火上煮。
她缝完一只靴子,让易弦穿上试试。
这时锅里的栗子也咕嘟咕嘟地煮滚了好一会儿了。
何田用竹筷搅动栗子,又煮了一会儿,把水倒掉,栗子上那层褐色带着小绒毛的皮就能轻松地揭下来了。
她把昨天那只鸭子的两条鸭腿斩成小段,淘净两铁杯的大米,先在陶锅里铺上米,再放上剥净皮的栗子,最后铺上切成段的鸭腿。重新添上水,放在火上煮。
另一只靴子缝好时,饭香味飘满屋子。
腌制的鸭腿蒸好了之后截面是种美丽的深粉红色,油光锃亮的皮呈半透明的橙黄色,鸭腿里的油脂渗入了米粒和栗子里,栗子的甜味也渗入鸭腿和米粒里,雪白的米粒现在带一点黄色,也油亮亮的。
易弦穿上另一只靴子,和何田一起把米饭盛好,放在桌上。
佐餐的是一碟又辣又脆的萝卜干。
易弦笑,“不是说都不舍得吃米么?”