炒牛奶属于标准的粤系菜，在粤菜馆出现不是奇怪的事，但也正是因为如此，反而在j市不常见。
上一回吃好像还是前几年，跟宁母去隔壁市的一个旅游点爬山，山底有一家做盐焗乳鸽的大排档，她意外在那里看到炒牛奶。
说起来第一次吃这玩意儿，还是在大学。
b大附近就有一家广式酒楼，早上十一点前做早茶，十一点后的午饭时间以及晚上是正常饭市。饭市的餐牌最后几页，就有诸如炒牛奶、炸馒头、绿茶饼之类的，让人一看图片就食指大动的点心可供选择。
她们整间宿舍的人都偏爱那家广式茶楼，自然就常去，“炸牛奶”也因为有她在，而成为餐桌上必不可少的一份菜品。
陆景和其实方才就有看过点心那一块，没开口主要是因为自己没有相中的，其次是以为宁思也看过但没有中意的。
至于炒牛奶……
陆景和疑惑道：“之前你跟我们做完采访去学校附近的茶楼吃饭，点了炸牛奶也没见你动过筷，我还以为你是对这东西不感兴趣。”
“不是的呀，”宁思听他说起，回想起当时，“主要是只点了一份，这么多人不够分，不好意思去夹。”
“健明好