现在钱掌柜的生意做的好，也多雇佣了几个跑堂的小二，钱掌柜的钱赚的多，对下面的人也不是那么吝啬，现在是整个青石镇工钱最高的酒楼了。
小二们拿钱做事，腿脚当然也麻利。
这样一来，张秀娥就省了不少力气。
张秀娥笑着钱掌柜的说了一声，又买了一口大铁锅，算是彻底的把这锅灶配齐了。
特意吩咐人打造的锅灶，只有下面的灶台，可是不管这锅的。
好在这锅也容易买，张秀娥按照尺寸买了，就放到了钱掌柜这。
钱掌柜自告奋勇的，说是会让人用油把这锅给抹了，让张秀娥安心去忙别的。
此时的张秀娥，对钱掌柜真的是很感激了。
铁锅买来之后是不能直接就用的，这上面必须抹上一层油，温热一下，让这油浸入铁锅之中，这样一来，以后用这锅的时候，才不会那么容易生锈。
这古代可没什么不锈钢什么的，也只能用这样的办法来防止生锈了。
张秀娥把这件事处理好了，就又去了孙屠户那一次。
孙屠户已经把肉卖的差不多了，只剩下一些猪下水，猪脑袋，猪尾巴之类的不好卖的东西了。