的?”
宝如原本还忐忑着,听到他问,瞥一眼那两朵荷花,当即就笑了。
说起荷花酥制法,她滔滔不绝:“这个简单,先用萝卜汁菜汁给面粉上色,然后把染好的酥皮擀片叠好,反复揉匀,等油酥弄好,包上豆沙团成圆,在上面用刀刃划上八道细口,再放入到温油里炸,等到八朵花瓣全部炸开了,荷花酥也就成了……”
陆二郎听得目瞪口呆。
虽然没亲自看,但只听宝如说,陆二郎就能想象到那一道道程序,究竟会有多么的繁琐。可看宝如的样子,似乎根本不觉得劳累,反而还乐在其中。
原本的犹豫不决,这一刻全都没了。想想宝如的厨艺,以及她对做饭的热忱,可见她对此是很感兴趣的,那自己要是再加阻拦,倒不是为她好了。
便点点头,舒了一口气道:“都很好,这么奇巧的手艺,我还是第一回见,只要那点心铺老板不眼瞎,肯定会看上的。”
没吃过猪肉,难道还没看过猪跑?
点心铺他也是进过的,味道如何且不说,只这精巧的卖相,便让人眼前一亮,就如他所说的,那些老板除非是不识货,要不然不会往外推拒。
宝如得了肯定,开心的不得了,那丝忐忑