气量大。
当然，但凡要点脸的也都会顾忌俞家几分，不会做的太过分。
俞家兄弟倒是想得开，只是即便是这样，县里的生意还是被抢了不少，毕竟市场有限，忽然之间涌进来大批新鲜的蔬菜，是肯定会抢一些市场的。
不过，就算是县里的市场被抢占，可是市里，省会城市这些呢？俞家比其他人起步的更早，眼界更宽，而且资本也更多。
完全就可以走在他们的前面。当然，若是面对的市场大了，难免还会有其他的竞争者，这也是要考虑的问题。
所以俞家的菜园就十分注重对品质的培养。对蔬菜进行“甲乙丙丁”分类。甲等的是最好的，品相最好，味道也是最好的。
这种最好其实一般人根本就看不出来，若是不那么挑剔的人，可能吃着也觉得差不多。
但是若是稍微有些挑剔的人就会知道，这甲等的蔬菜跟其他的完全就是天差地别。
一般人区别菜的好坏就是看外观的，外观是不是生的好看，颜色是不是鲜亮，是不是新鲜等……
但是俞溪的舌头是俞家最厉害的，经过她的嘴巴说好的，那就是甲等，其余次一点的就往下排。
俞老太还是老样子，管着家