几刻钟,陈玉和她娘便去而复返,搬来了好几个破损的却十分沉的大缸。
沈美娇不用看,便从味道中闻出了里面都是做臭豆腐的调料,以及已经点好的臭豆腐。
沈美娇看着那一块块大小工整相差无几的豆腐块,从发的毛色来看,便知道做的时候十分的用心,这大冬天的要让臭豆腐发毛可不是一件简单的事情,需要用很多床棉被裹住那些豆腐,然后在高温的熏陶下,才能发臭,长毛。
她记得她在溪水村也是靠家里的土炕起到了烘暖的作用。
在这盛京温度比北荒暖和,每家每户都没有土炕的,都是睡的软塌,木床啥的,这陈玉是用什么来烘暖的?
“沈姑娘,你看看,有什么不妥的地方?”
陈玉一边手脚利索的把东西都摆放出来,一字排开,除了普通的配菜,香菜,葱花等,就是酱汁儿了,那酱汁儿虽然极力在模仿她的了,不过终究是味道不够重,而且豆瓣重混合的辣椒泥不足,没有剁碎成泥。
沈美娇稍做了一下改善,加了少许盐,然后捡了几块在铁锅里炸了起来。
混合着香味和豆瓣辣味的臭豆腐味道,不一会儿就弥漫了整个屋子,沈美娇深深的吸了一口气,迫不及待的夹起一块尝