蛋,这是我在溪头捞的鱼,还有一些零碎的虾”王二丁一边说着,一边把篓子里的鱼和虾倒了出来。
“这鱼不大,也不能煮汤,虾也小的可怜,丢给鸡吃吧”王香莲看了一眼,满脸的失望。
“不如做煎鱼吧,虾子加青菜煮碗汤,这样陪着馍馍吃也不咽人,煎鱼还可以给王叔和爹当下酒菜”
沈美娇却在这时开了口,手里握着菜刀一把抓起三指宽的鱼开始刮鱼鳞。
那麻利的动作一丝不苟,又让人有种说不出的优雅感觉,竟然让在场的人看呆了过去。
“沈丫头,你这些都是跟谁你爹学的,这刀工真了的”
王翠花最先缓过神来,笑的合不拢嘴。
“是啊,爹是猎户,没少在院子里处理猎物的,我看多了也就会了”沈美娇笑笑,没有过多解释。
半斤肥肉都被沈美娇尽数熬成了荤油盛进了陶壶里,然后用剩下的油炸条合着一起把鱼给煎了,好在王婶拿了几个大蒜来,虽然没有辣椒,味道倒也鲜嫩美味,最后炖了一大锅虾仁青菜汤。
馍馍的香味,夹杂着煎鱼诱人的脆香,一时间飘散在整个院落,让坐在木桌旁的众人都不由自主的吞了吞口水。
为了不影响大家