难免忿恨，原要告那放牛的农夫，看管不严之罪。可我想着，耕牛乃农家生计之本，若非小子胡闹，也不至于断送一条人命。而如若不是咱们这些世家大族嗜吃牛肉，又怎会上行下效的让小子们胡闹？是以我想请诸位做个见证，以后我英王府除了祭祀年节，婚丧嫁娶等重大场合，平日宴客再不用牛肉，如违此言，请诸位齐来声讨！”
“说得好！这样的誓言，我家也愿立一份！”第一个站出来响应的，是永宁长公主之子，平阳侯府的世子韩袆。
然后又有一人站了出来，“为了贪一时口腹之欲，不意竟生出这样惨祸。如此骄奢之风，当为之戒！”
忽地，薛东明就见自家大哥也站了起来，“俺老薛官卑位小，本就吃不起牛肉，若跟着各位贵人立誓，那是往自个儿脸上贴金了。不过俺老薛却知道一句话，断人生计如杀人父母。
一头耕牛在贵人眼里不值什么，在穷人眼里却是全家老小的命。往常在乡下见到农夫下地归来，第一件事都不是顾着自己吃喝，而是给牛喂水割草。
俺老薛没本事，做不了什么大事。但若是各位贵人愿意少吃几口牛肉，给百姓们添个牲口，我老薛便在此，为他们向诸位道谢了！”
看他深深一揖到底，