。大道至简,想要做得好,十分考验功夫。
简单来说,就一道清炒菜心,就得花大功夫。
先选型美无虫眼的青菜,只留五分之一最嫩的部分,其余丢弃。然后在尾部切一花刀,洗净备用。
切好葱段、姜片、蒜末、干辣椒段爆香,再沥开佐料只剩油,放入切好的宣威火腿细丝,翻炒几下,最后放入菜心翻炒,火候够了就出锅,鲜嫩爽口。
上了十几道家常菜,蔬菜居多,肉类顶多是一些虾仁,鱼肉什么的。完全考虑好了女孩子为了身材,忌口的问题。菜大多轻油少盐,多吃一点也不会长胖,最后一道是银耳雪梨冰镇甜汤,夏日吃来爽口下火,可以尝的来,几乎没有放糖,仅仅是雪梨本身的糖分支撑,但却丝毫不觉寡淡。
两人都是那种“吃饭最大”的人,很少有交谈,偶有讲话也只是说,某道菜不错,然后用公筷夹到对方的盘子里。
黎白觉得这样的状态很好,可以专心吃饭,不用想应该怎么说话?
现在,能有和他相处的机会,就已经很好了,慢慢来吧。
吃完饭,傅岷提议,一块儿去酒店外面的花园逛逛消食。
黎白给姚媚发了个短信,说她在酒店的花园里散步,不用