割的头水紫菜最为鲜嫩可口。
君陶现在收获的就是头水紫菜。
之后君陶已经长成的紫菜就可以两三天一割了,但这些都不是头水紫菜。直到君陶把这一幕紫菜田全部收割完,重新换新紫菜种。
但这样紫菜的产量就会降低许多,而且很浪费,净化附近海域的速度也会减慢。即使君陶一家都是吃货,现在也不会这么奢侈。
电厂还没有建好,君陶现在没有电烤炉,他用石板做了一个简易烤炉。
头水紫菜撕成条,清洗之后加一点食用油压成片,烤熟便是可以食用的烤海苔。
紫菜本来就带有盐,可以不用加任何调料,吃上去就已经鲜美可口。
如果味道吃得较重,也可以在烤制之前,在紫菜中撒入芝麻、盐、辣椒粉等调料,做成多种风味的烤海苔。
烤海苔将紫菜的鲜味浓缩,空口当零嘴吃,鲜得君陶等人的嘴停不下来。
连阿咪这种纯粹的肉食热爱者,也让自己最喜爱的卤肉零食短暂失宠,每天叼着海苔醉心绘画创作。
这次他要画的,就是紫菜田。
但这个紫菜田看上去太过魔幻,君陶看不出来那是紫菜田,还以为是什么奇异瑰丽的天象奇