,一点个心意,孝敬河神的。临近晌午的时候,渔船回转,谢六郎怀里头抱了条七八斤重的大青鱼就来了,脸上的笑容灿烂的,跟捡了多大的金元宝似的。
青鱼交由辈分最高的四爷爷宰杀,再领着大伙在河边祭河神,按辈分排列,凡是参与下河打鱼的人家,全都三跪九叩,嘴里吟诵着古老的敬畏大自然的赞歌。一场简单却又庄重的开渔祭祀,就完成了。
江秋意却是迫不及待的,眼睛直往渔船那边瞅,祭祀过后,六郎看出来江秋意心急,就赶忙去将那一网子的小鱼仔拉过来了。那家伙,可不少,粗略估算一下,怎么也得有一百多斤。谢六郎拉过来往江秋意跟前一放,那一指长的小鱼仔,蹦的哪都是,密密麻麻的叫人看了心里头都。
这一网子上来,大鱼才十来条,顶多四五十斤,其余的就全都是这种让人看了就烦的小鱼仔。可江秋意却跟见了宝贝似的,脸上那笑容,掩都掩不住。伸手去抓一把小鱼仔,凑近了瞧清楚。
池沼公鱼,制作麻辣小鱼干最好的品种了!这种小鱼仔体型扁而薄,肉质干硬,嚼劲十足,鱼腥味却比其他品种的鱼都要重,不经过加工,确实是没法吃。可要是经过那一番加工,那可就不一样了!关键是制作方法并不复杂,操作起来也很