人皮肤红肿瘙痒,可煮熟了却是不会的!俺们家昨天吃的就是魔芋豆腐,你们瞧到今个不是还好端端的吗?要真是有毒的东西,怎么敢拿出来给大伙吃!”
江秋意连忙解释,生怕大伙不信,又说:“我是药婢出身,这些个药理的东西是老本行,绝对不会弄错的,而且我家乡那边的人,打小就吃这个,你们刚才瞧见的那两大桶魔芋粉块,只用了五个生魔芋就做出来了。”
眼下虽不是灾荒年景,吃不饱穿不暖,可谁家的粮食也不富裕,听得江秋意这么一说,一个个眼珠子都快掉下来了。
“你是说,俺们这二十几口人吃的东西,只用了五个蛇六谷?”
幺婶问了一句,自打见过江秋意接生,她心里头就对六郎这新媳妇存了敬佩,凡事总愿意相信她。
江秋意点点头,说:“生魔芋磨了汁,再锅里头熬,再加上一点个碱水就成了,特别简单!唯一的难处就是磨生魔芋的时候得做点防护措施,不能叫皮肤直接接触到魔芋汁,这样就不会中毒过敏了。”
顿了顿又说:“就是过敏了也不怕,用清水洗干净了就是,也有个别个的人跟我一样,天生就不怕这魔芋的毒性,因此是不用做防护措施的也不会过敏。”
“碱水