，最常见的是炸酥肉，可以得到猪油，干酥肉还能存放许久，叶家今年往炸大半筲箕，足足有两、三斤重。
桌上还其他荤菜，主要有凉拌猪耳朵、甜糯米醪糟、香肠、腊肉、油炸红苕洋芋、酸辣白菜、瘦肉炒莴笋等。新年第一天，三餐都得吃丰盛，尽量荤菜多，素菜少，把家里最好的东西做成菜。
“妈妈，汤圆我要咸的！”
不同的馅形状不同，咸的是长条椭圆的，甜的是圆的。
热乎乎的汤圆，从锅底渐渐漂浮起来，在大铁锅里挤做一团。自家做得都是馅多皮薄个大，四五个能装上一碗。
小五对白白胖胖的汤圆很感兴趣，黑亮的眼睛一直盯着热气腾腾的。甜妹儿抱着大斗碗，左右两边蹦哒来蹦哒去，小五的小脑袋也跟着左右摆动。
啪啪啪啪！
甜妹儿的屁股，被轻轻拍了四巴掌，连惩罚都是双数的。
“不许调皮捣蛋！”
叶老爷子板着脸道，换做平日，可能早就骂出声。
甜妹儿严肃点头。
她夹起滚烫的汤圆，仅仅吹两下，迫不及待咬一小口，鲜香嫩猪肉馅配上白软糯的白外皮儿，恨不得一口全部吞下。
吃货三姐