火堆上烧，是需要技术与材料的，否则把容易把竹筒烧坏，或者竹筒饭不煮熟。竹子最好光亮一点、老一些，不要火一直烧一小个地方。
这个看守的重任，被叶妈妈交给叶安诚与叶安平（小五的大名）。因为叶安诚五六岁的时候，就开始搭野灶烤野味儿，这些肯定他都玩过的。
“小五加油！”
甜妹儿看得十分稀罕。
叶三叔已经将第二个灶台搭好烧好，叶爸爸将剩下的竹子，削成一根根竹签。再把去皮刨腹洗净的几只麻雀、竹笋、知了，全部一一串好，放在火上烧烤。
与此同时，叶妈妈用火堆、石块、泥土，将红薯玉米饼加热。
肉香味儿四处飘香，外焦里嫩的烤知了最先熟，然后是烤竹笋的香味儿，竹筒饭的清香，诱得人直流口水。
“张老祖，尝尝咱家的味儿！”
“六婶婆，我家有野菜儿。”
“爷爷，咱家有麻雀，胸脯肉可好吃啦！”
……
大树荫下，支四一块干净平整的大石板当饭桌，上头布满鲜花与艾子。
老人们围坐在一起，吹着的山风，分享着各家各户送来的饭或菜，笑眯眯点头，每家的量都不多，加