余下的时间，切了葱姜蒜沫备用，还有小辣椒斜着切段，白瓷小碗里放了些姜末倒上醋，为一会儿的海鲜当蘸料。
估摸了下时间，先是刚才炖煮的猪蹄，火候差不多了，简易小心的将它们倒回炒锅，随着她这一晃动，红亮的猪皮跟着晃动，弹弹的满是胶原蛋白，直播间的粉丝们不在哀嚎看不到陆臻了，整齐划一的发着流口水的表情排队。
简易习惯性的看屏幕，看到有粉丝提问，问为什么简易为什么她在家做这道菜的时候猪蹄肉吃起来为什么总是发白发硬发柴，吃起来一点都不好吃，简易小心的翻炒着锅里的猪蹄收汁，回她：“可能你炖的时间不够，发白的话是炒糖色没炒好，做这步的时候可以多炒一会，然后炖肉的是哦户添水一定要热水温水，不要凉水，凉水就容易发硬。”
回答完问题的简易将收汁好的红烧猪蹄盛盘上桌，她偏爱用白瓷盘，总是说大白盘看起来精致好看，随便装饰一下都有新感觉，看了下猪尾汤，舀了一点点尝味道，简易点点头，稍微又加了一点盐，将生姜片跟葱段用筷子夹了出来，盖着盖子接着小火炖，白汤翻滚，热气袅袅，汤面上缀着几个红色枸杞花，煞是诱人好看。
再接下来做的是西兰花炒海虾，海虾也是简易妈