上知道信儿的百姓,一时间,留仙坊倒也热闹非常。
只忙了一个午饭,留仙坊便关门歇业了。
这样的一天只忙一个午饭的规矩会一直持续到正月十四。
等到正月十五,留仙坊便会开始恢复到正常供应两顿饭的规矩。
所有的一切眼瞧着都步入了正轨,除去正月十四、十五、十六三天,客流量会多很多外,其他时候都恢复到了一个相对平衡的状态。
每天的净收入不会很多,却也不会少于一两银子。
这一两银子,是除去了包括人员工钱在内所有成本,落在账本上,最后剩下的只归白雪这个真正东家所有的收入。
这一两多的银子看着不多,但是放在这一个小小的城镇上,却也不算少了,白雪对此表示非常的满意。
毕竟,这一两多的利润是表现在账本上。
实际上的真正利润,却不止这些,毕竟,那些青菜和水果可都是没有什么成本在的,即便是每天的供应量再少,可积少成多,真正赚到的银钱,也实在不算少数。
按说衙门过了初五就恢复办公了,不过因为要忙着对十五的元宵节做各种准备工作,所以衙门真正能接待案件的工作时间,其实是在正月十五