怎么黏糊怎么来,仿佛时时刻刻都离不开曹湄。
“你好烦。”曹湄嫌弃地说。
“你烦我,我也要粘着你。”
宗财不以为耻,反以为荣。
“行啦你,别肉麻了,去沙发上等着薯条好吗。”曹湄挥挥手,把宗财赶出了厨房。
宗财听话得窝在沙发上,等自家媳妇儿做炸薯条吃。
想想有点小激动呢,自家媳妇儿就是厉害,啥也会做,宗财满心欢喜得想着。
没了宗财的捣乱,曹湄在厨房是如鱼得水,做什么都很有感觉。
在家里炸薯条,应该是比较简单的,土豆就可以,虽然不像外面卖的薯条口感一样,但是会嫩一点,也是很好吃的。
曹湄挑了三个稍微细长的土豆,把它们去皮,然后切成均匀的片,这个片切的稍微厚一点,因为曹湄想炸粗一点的薯条。
土豆片切好了就开始切丝,这个丝的宽度是要跟着土豆片的厚度来的,这样切出来的土豆条才会粗粗细均匀。
烧一锅水,沸了就将土豆条倒进去,煮一会儿,这是为了把土豆条表面的淀粉洗去,顺便弄熟一点,太厚的土豆条不仅要小火慢煎还害怕中间不熟,所以土豆条先沸水煮一会儿很