时时间的把握。
曹湄今天看虾很新鲜才买的,大概有几十只,两个人吃大概是够了。
先把基围虾洗净,剪去虾枪和虾须,然后丢入沸水中焯水,焯水时放一些料酒和葱姜可以去腥。
曹湄习惯是等两分钟,看虾全部都红了,就捞出来。
白灼虾的酱汁依据个人口味自行搭配,曹湄今天是混合的生抽和蚝油,生抽咸味,蚝油鲜甜,加上虾肉的鲜甜嫩,恰到好处的结合又不过分,一直是曹湄的最爱。
最后一个是炒白菜,这个很简单,曹湄最喜欢的菜了,炒起来得心应手,快速切好下锅,一下子就炒好了。
曹湄把这些菜端上桌,然后去把汤盛出来,那个鸡汤出锅是还要放盐的,不然少了很多味道。
等菜全部上桌,曹湄看着桌上四道菜,还是很自豪的,以前妈妈在的时候,总是妈妈动手做,自己等着吃就好了,现在自己也可以做一桌子菜了。
曹湄感慨完就去叫宗财来吃饭。
第15章
来到客厅曹湄才发现宗财在沙发上睡着了,难怪刚才一直没动静。
其实自己还是不太敢触碰男人的身体,曹湄虽然心里这么想着,但还是硬着胆子推了推宗财