筛入低筋面粉以后,就不需要宗财打发了,曹湄接过容器,用刮刀切拌均匀,看看差不多了,就装入裱花袋,装上一个裱花嘴,开始做曲奇雏形。
烤盘垫上烤盘纸,曹湄开始挤曲奇胚,宗财看着曹湄认真的挤曲奇胚,觉得这人认真起来还真是跟平时不一样,感觉整个人都硬朗起来,不像是之前有点软的形象。
曹湄挤到一半,瞥见宗财一直看着自己,以为也想试试做曲奇,便问他:“想试试吗?挤这个跟拉粑粑一样的东西。”
宗财听后一阵闷笑,然后接过来说:“待会还要吃,你就先说这种话,你故意的啊。”
“本来就像啊。”曹湄也笑道。
宗财感觉手里软软的,用力一捏,一大坨嫩黄色的东西就被挤在烤盘纸上,宗财心里‘咦’了一声,跟自己想象的不一样啊。
曹湄看宗财挤成那个样子,感叹道新手果然还是不行呀,然后走到宗财右边,用自己的手覆盖着宗财的手,带着他的手一起捏,一边说着:“轻轻地捏,别太用力了,然后挤出一点就向上带一下,就可以了。”
宗财看着烤盘上自己第一次挤的那一大坨,有些不好意思,待会自己一定要悄悄把那个大坨的吃掉。