,确定成糊状,然后和百合、未脱脂牛奶一起进锅小火熬煮,蜜红豆已经很甜了,这里就不再放糖。
接下来就是炸红豆派,其实曹湄想用锡箔纸擦黄油放进烤箱里烤,但自己是个半路子,做不太会的还是炸好了,太不熟悉了。
曹湄开小火慢煎自己做的红豆包,蜜红豆本身就是熟的,只要表皮煎至金黄色,就可以出锅了。
南瓜算算时间,大概还要十分钟,曹湄趁机瞄了一眼那个女人,见没什么明显的喜怒情绪,就转回头安心做最后的收尾工作。
先把操作台收拾干净,虽然是一家店的厨房,曹湄在自家做惯了,东西摆回原位,垃圾收拾干净,原来什么样,现在也要什么样。
熬煮好了,就开始装盘,曹湄拿了一个圆滚滚的玻璃杯装百合南瓜露,杯沿夹一颗樱桃,然后拿一个白色的碟子装炸好的红豆派,按顺序垒好,顶上掐一小节迷迭香作装饰。
做好一切之后,曹湄恭敬的将自己的两个‘考试作品’端到女人面前的桌上。
有些忐忑的看着面前的女人,曹湄心里有些不安,好吃吗?会喜欢吗?
女人没说话,夹起红豆派咬了一口,瞬间,软糯的蜜红豆夹杂着冰糖糊充斥了她的口腔,金黄酥